满记甜品成功的秘密?
1、单单是可口的杨枝甘露和芒果班戟?当然不是。它有一套自己的法则—“微笑法则”。让每一位顾客都能微笑着离开满记,每天留住5%的顾客,这才是满记成功的秘密。5%的回头客,100%利润的增长 第一家满记甜品是现在的满记行政总裁方张雪芳女士和几个中学密友1995年在香港西贡区开的。
2、学好甜品制作技术(许留山和满记甜品都不错),做出品质过硬的产品;2,在学习的地方要注意到设备的配置,这和销售量有关;3,做外卖还是店里吃的,这是需要最先决定的。外卖和堂食的选址是不同的,甚至顾客类别、商业模式和产品线都不同,所以,要看你所在城市和社区的市场需求.4,A,外卖选址。
3、营业执照。没有营业执照的工商企业或个体经营者一律不许开业,不得刻制公章、签订合同、注册商标、刊登广告,银行不予开立帐户等。食品经营许可证。因为甜品店属于食品生产流通行业,所以必须办理《食品经营许可证》。经营场所相关器材和原材料。
4、年,美国一名商人成功研制了冰淇淋。比较经常去吃甜品,不过大多数只会去这么几家满记还有芋观园甜品。满记甜品价格比较贵份量也不是很多,味道还不错。
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