凉皮要多少钱，凉皮一天卖多少钱

拌凉皮凉面赚钱吗?

可以做投入小成本少利润高的生意，街边小吃：比如凉皮凉面，它皮滑鲜嫩，咸辣爽口，具有解乏、消暑、去湿等功效，备受大众的喜爱。在炎热的夏季，凉皮是非常畅销的。

凉皮是人们用凉皮、嫩豆芽、花生米、黄瓜等食材制作而成，一碗凉皮，其制作成本可能只有2~3元，但外面的小吃摊最起码能卖到5~6元，利润率高达60%。如果，你一天可以卖个200碗的话，便可以净赚六七百元，月入就能高达2万。如果，你还兼卖凉面的话，赚的钱还要多一点。

所以除山东和河南外经营意发大米凉皮的风险比普通的意发凉皮风险大一点，或者说如果两种凉皮作的一样香的情况下，普通凉皮的客户忠实度更高。

制作凉皮时，一斤面粉可以产出五份，每份凉皮重250克。按照每斤面粉的价格为2元计算，一份凉皮的面粉成本是0.4元。辣椒油的成本大约在7到10元一斤，一斤辣椒油可以制作出20份凉皮。因此，每份凉皮的辣椒油成本为0.35至0.5元。调料水的成本相对较低，每份凉皮的调料水成本约为0.1元。

凉皮的成本分析如下。首先，100斤面粉的价格是120元，可以制作出350碗凉皮。面粉的成本计算为120元除以350碗，大约是0.35元每碗。色拉油的成本是每斤8元，假设每碗凉皮使用少量油，成本可以忽略不计。

如果是自作自卖的话，每份凉皮的综合成本即为一块六毛七，如果是批发别人的凉皮零售的话每份的综合成即为两块八毛钱。

一份普通的凉皮售价为7元，这背后包含了诸多成本。首先，面粉作为制作凉皮的基础材料，每晚的成本是0.29元。其次，辣子油作为提升凉皮口感的关键调料，每碗的成本是0.2元。再者，芝麻酱的每碗成本为0.15元，它不仅增添了凉皮的香气，也使其味道更加丰富。

一般都到一百份左右了最少也下不了五十份，正常旺季都在一百份以上。凉皮的制作成本每份不到五毛，调味成本加上黄瓜丝等，最大成本一块钱，即自做自卖每份凉皮的综合成本一块五，这个账自己算一下就很明了了。总之收入很可观，所以不要小瞧路边的凉皮摊，真正不少挣。

他的烤串非常好吃，蔬菜串，面筋串，还有各种肉串，在夜市上很受大家欢迎，每天的销售额非常大，一天至少能卖3000串，这样合计下来一个月能挣三四万，两个月就挣了7万元钱。如此巨额的销售业绩，让他一跃成为了销售红人，很多记者都去采访他。

一般卖凉皮较挣钱。凉皮、米皮、擀面皮是夏天最热销的一款主食了，大街小巷街边都能看到这种小吃，都是推着小车贩卖，而且这种小吃老人、年轻人、孩子都是非常喜欢吃的。常见的小吃街、写字楼、学校门口等等，都有顾客会喜欢。成本低，制作方便，值得考虑。

这些调味料的总成本最多一块二，所以如果是自做自卖的话一份凉皮的综合成本就是一块七如果是批发人家的回来卖的话则综合成本就是不到三块具体每份凉皮可以赚多少你可以自己算下的，因为区域的不同凉皮的零售价格有比较大的差异但凉皮的成本基本都差不多的。更多话题欢迎交流。

在一个大中型社区门口，开一家净菜店，正常每天的营业收入都是上万，其毛利润一般50%以上，净利润20%左右，每天赚800元—1000元是非常轻松的。

凉皮在所有小吃里面可以说是赚钱相对比较容易的一种，它的利润高，夏天的销量较其他小吃行业高很多，所以，一到天热起来，很多的餐饮店面中都加有凉皮的销售。

凉皮是人们用凉皮、嫩豆芽、花生米、黄瓜等食材制作而成，一碗凉皮，其制作成本可能只有2~3元，但外面的小吃摊最起码能卖到5~6元，利润率高达60%。烧烤店：有些烧烤店老板直接肉食厂购买牛羊肉，平均价格能比农贸市场售价便宜五六块钱。

月收入30天*805元/天=24150元怎么开肉夹馍店 ●一般肉夹馍凉皮成本利润分析：以50斤面粉为例：50斤面粉，单价5元，即5元*50（斤）=75元，可做凉皮130斤，每碗凉皮用量0.5斤，即130/0.5=260碗，每碗凉皮售价4元，可卖4元*260（碗）=1040元。

原料黄豆按2元左右一斤的市场价来算，可做成12份豆腐脑，一份豆脑零售价4元左右，也就是说一斤黄豆可以卖到近50元，消除配料和其它食材，最少能赚到35元左右。11冒菜 594 25 四川省成都市四川特色小吃冒菜毫不逊色于任何一种美食，摆冒菜摊、开冒菜店、做冒菜外卖的创业者满街都是。